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Jesuit Wheat Semi-Wholemeal Flour / Organic / 1Kg
Dieser Bio Weizen stammt aus paraguayanischer Produktion und ist ein Abkömmling des Jesuitenweizen. Sein Weizen ist das Itapúa 80 Weizen, eine Art Hartweizen aus Südamerika.
Das Halbvollkornmehl ist ein sehr beliebtes Teilauszugsmehl, das sich wunderbar für Graubrote und Mischbrote eignet. Wird auch für pikanten Kuchen und Quiches verwendet.
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Steingemahlen
Unser Mehl wird traditionell mit einem Steinmahlwerk hergestellt. Diese schonende Verarbeitung schützt die natürlichen Inhaltsstoffe und verleiht dem Mehl einen besonders intensiven, Geschmack.
Biolandprodukt
aus Deutschland
