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Anise whole / organic / 50g
Ganzes Anis ist ideal für die Aromatisierung von Tees, Suppen, Eintöpfen und Gebäck sowie für alkoholische Getränke.
Achte darauf, es sparsam zu verwenden, da der Geschmack sehr intensiv sein kann.
Wenn du den vollen Geschmack nutzen möchtest, röste die Samen leicht an oder mahle sie frisch kurz vor der Verwendung.
Anis wird auch in der Naturheilkunde verwendet, besonders bei Magenbeschwerden wie Blähungen oder Verdauungsstörungen.
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Steingemahlen
Unser Mehl wird traditionell mit einem Steinmahlwerk hergestellt. Diese schonende Verarbeitung schützt die natürlichen Inhaltsstoffe und verleiht dem Mehl einen besonders intensiven, Geschmack.
Biolandprodukt
aus Deutschland
